Feinschmeckerreise an den Garda-See

Wer möchte nicht mal italienischen Köchen über die Schulter schauen und das Geheimnis der mediterranen Küche lüften? Gelegenheit dazu gibt eine kulinarische Reise vom 2. - 5. Februar 2008, den die Volkshochschule unter Leitung des Wolnzachers Reinhard Zink anbietet.
In zwei halbtägigen Kochkursen lernen die Teilnehmer geheime Tipps zu Pasta und berühmten Saucen kennen, die exquisite Fisch- und Fleischgerichte wie "Sardine di lago alla brace" oder "Carpaccio rucola e grana". Mit im Reisepreis von 397 Euro enthalten ist ein Candle-Light-Dinner mit einem für die Region typischen Abendessen und eine Weinprobe in einer Weinkellerei im Valpolicella-Tal. Dazu sind "kulturelle" Abstecher nach Verona und Trient geplant.

Nähere Auskünfte über die Feinschmeckerreise erteilt Reinhard Zink unter der Telefonnummer 08442/915080. Anmeldungen nimmt die vhs Pfaffenhofen unter der Telefonnummer 08441/490480 entgegen.

Weitere Informationen: http://vhs.landkreis-pfaffenhofen.de/