Heubisch von Pfaffenhofener Firma PIKA Weihenstephan begeistert

Wissenschaftsminister Dr. Wolfgang Heubisch (FDP) hat am 14. September die Firma PIKA Weihenstephan GmbH in Pfaffenhofen/Ilm besucht. Der Minister vom Bayerischen Staatsministerium für Wissenschaft, Forschung und Kunst hat sich mit großem Interesse die Labors angeschaut, denn aus der FLÜGGE geförderten Startup-Firma der Geschäftsführerin Dr. Gudrun Vogeser ist inzwischen ein erfolgreiches Unternehmen geworden.

„Ich begann als Ausgründung von der TU München und erste Mieterin im Innovations- und Gründerzentrum Biotechnologie Freising (IZB). Hier entwickelte ich eine neue Technik weiter, den Nachweis von Getränkeschädlingen über PCR, sprich das Erbgut. Das war damals ganz neu“, sagt Dr. Gudrun Vogeser. Sie gründete PIKA Weihenstephan im Jahr 2000 im Rahmen von „FLÜGGE Bayern“, einem Förderprogramm zum leichteren Übergang in eine Gründerexistenz, für das Heubisch verantwortlich ist.

Der Umzug nach Pfaffenhofen erfolgte acht Jahre später. Zum Portfolio von PIKA Weihenstephan gehören mikrobiologische Dienstleistungen, PCR-Analyse, Beratung vor Ort und Belieferung von Brauereien mit frischer Bierhefe. Obendrein hat Vogeser abgestufte Produktlinien für die Routineuntersuchung direkt in der Brauerei im Programm, wie PIKA FastOrange Anreicherungsmedien für die konventionelle Analytik sowie PCR-Kits für den Schnellnachweis von Schädlingen mit Erbgutanalyse.

Vorteil beider Produkte ist, dass damit unerwünschte Bakterien sehr viel schneller und eindeutiger sichtbar gemacht werden können als bisher. Derzeit profitiert v.a. die Bierindustrie - von der kleinen Hausbrauerei bis hin zum Weltkonzern - vom Know-how der Firma. Sie hilft, Bier- und Getränkeschädlinge bei der Herstellung fernzuhalten und bekämpft diese erfolgreich. „Das Lösen von Problemen zählt zu unseren Stärken. Wo andere sich die Zähne ausbeißen, kriegen wir es hin“, sagt Vogeser. Der Umsatz des Unternehmens mit derzeit zehn Mitarbeitern, darunter sieben Mikrobiologen, hat sich in den letzten drei Jahren verdoppelt, die Hälfte erwirtschaftet PIKA Weihenstephan im Ausland. PIKA Weihenstephan steht auf einem sehr guten Fundament, das innovative Unternehmen wächst kontinuierlich. „Ohne „FLÜGGE Bayern“ wäre meine Firma nicht gegründet worden“, betont Vogeser.