Von Keltischem Bier und Römischen Gaumenfreuden
Eine kulinarische Führung mit Verkostung bietet das kelten römer museum. Sich mit allen Sinnen in die Koch-, Eß- und Trinkgewohnheiten vor gut 2000 Jahren zurückversetzen lassen. Das können die Besucher des Museums am kommenden Samstag den 8. Juni um 16.00 Uhr wagen.
Zusammen mit der Museumspädagogin Barbara Limmer M.A. gehen die Teilnehmer der neu konzipierten Führung auf eine kulinarische Zeitreise. Mit den Ohren, der Nase und dem Gaumen werden die Speisen der Kelten und Römer erkundet und so zum Beispiel die Berichten von Julius Cäsar über ein mit Kräutern gewürztem Bier der Kelten mit einer Geschmacksprobe vertieft. Aus Columnellas und Apicius Kochbüchern, den "Schuhbecks" und "Lafers" der römischen Zeit, erfährt man unter anderem mehr über die Küche der reichen Römer. Lukullische Gaumenschmeichler, die nach den Rezepten der beiden römischen "Starköche" zubereitet worden sind, eröffnen den Besuchern die römische Geschmackswelt.
Informationen zur Kulinarik-Führung:
Verbindliche Anmeldung bis 06.06.2013 unter museumswerkstatt@museum-manching.de oder 08459/32 37 3-0
Teilnehmer: 5-25 Personen (findet ab 5 Personen statt)
Dauer: ca. 1 Stunde
Kosten: 10 € + 4 € pro Teilnehmer
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