Süße Köstlichkeiten

Wenn man ans Volksfest denkt, dann denkt man immer auch an die griabige Stimmung im Bierzelt, das gemütliche Zusammensitzen und an ein gutes Bier. Doch was wäre die Wolnzacher Wies’n ohne ihre süßen Köstlichkeiten?

Ob gebrannte Mandeln, Schokofrüchte oder einfach Zuckerwatte für viele ein absolutes Muss. „Ob Groß oder Klein, alle kommen sie über die 11 Tage einmal zu uns an den Stand“, erklärt Artur Rudzinski. Seit 13 Jahren ist er schon als Schausteller in Bayern unterwegs. „Ein schöner Beruf“, so Rudzinski weiter, vor allem die vielen unterschiedlichen Gemeinden haben es ihm doch sehr angetan. Man könnte sagen Schausteller mit Leib und Seele.

Aber auch wenn es ihn reizt alle zwei Wochen in einer anderen Stadt zu sein, so freut er sich jedes Jahr auf das Hallertauer Volksfest. „Es ist einfach ein etwas ganz besonders, nicht nur der Platz, sondern auch die Menschen. Wolnzach hat einfach Flair“, und während er gerade so schwärmt, kommt der Wunsch nach einer Zuckerwatte. Mit leuchtenden Augen nahm die kleine Besucherin die süße Köstlichkeit entgegen. „Das ist doch einfach schön, wenn man Menschen eine Freude machen kann!“ Mandeln brennen, Früchte glacieren, oder Zuckerwatte machen, es macht einfach riesigen Spaß!“, erklärt Artur Rudizinski während er die Früchte in dunkle Kuvertüre taucht

Auch Fritz Kreis kennt dieses Strahlen. Seit vielen Jahren gehören seine Stände auf der Wolnzacher Wies’n quasi zum Inventar. „Ich freu mich jedes Jahr auf den August, wenn das Hallertauer Volksfest seine Tore öffnet“, so der Schausteller. Besonders das Familiäre gefällt ihm sehr. „Man kennt sich einfach!“ So ist die Freude nicht nur bei ihm, sondern bei seinem ganzen Team entsprechend groß. . Nur eines, das macht in diesem Jahr allen etwas zu schaffen: die Hitze!