Besuch in der Schlossbrauerei Au

Die Brauerei ist doch immer interessant. Auch wenn das Programm kurzfristig geändert werden musste. Und das hieß dann nicht mehr „Wie kommt das Limo in die Flasche“ sondern „Wie kommt das Bier in die Flasche“. Knapp 20 Kinder eroberten am Dienstagvormittag die Schlossbrauerei Au.

Eigentlich wird Dienstags in der Schlossbrauerei immer Limo abgefüllt, aber wegen der großen Hitze und somit der großen Nachfrage an Bier, wurde kurzfristig umdisponiert und Bier in Flaschen abgefüllt. Beim Rundgang durch die Brauerei zeigte und erklärte dann Braumeister Stefan Ebensperger den Ferienprogrammkindern ganz genau alles rund um die Herstellung und die Abfüllung des Bieres. Und wer dabei besonders gut aufpasste, konnte sich gleich für das Brauerei-Quiz das Jugendreferent Martin Hellerbrand zusammengestellt hatte, die richtigen Antworten merken. So lernten die Kinder ganz nebenbei einiges Wissenswertes über die Brauerei selbst, das Schloss und ihre Bewohner.

Obwohl diesen Dienstag nur der beliebte Gerstensaft abgefüllt wurde, bekamen die Kids trotzdem kein Bier, sondern zum Abschluss eine wohlverdiente Limo mit Wiener und Brezn.