Wilder Höhepunkt

Symbolfoto: Raths

Mit dem „Höhepunkt der Wildbretsaison“ beschließen die Waidleute der Region am Freitag, 27. November, um 19 Uhr bei einem festlichen Essen im Langenbrucker Gasthof Fröhlich die diesjährigen Hallertauer Wildwochen. Der interessierten Öffentlichkeit bieten die Jäger und Wirte im Landkreis Pfaffenhofen dazu besondere Schmankerl an und laden zum Ausklang zu einem erlebnisreichen Abend ein. .

In dem jagdlich geschmückten Fröhlich-Saal serviert die Wirtsfamilie Reichart ein Vier-Gänge-Menü das heuer eine Besonderheit aufweist: Neben zartem Rehwildbret wird auch das nicht häufig zu erhaltende Sikawildbret - Sikawild ist eine ursprünglich aus Ostasien stammende Hirschart - auf den Wildteller der Gäste kommen. Das Wildbret stammt frisch erlegt aus den heimischen Fluren und wird von den Jägern besonders vorbereitet. Das aufwändige Menü nur kostet 28 Euro. Umrahmt wird der Abend musikalisch von den Jagdhornbläsern der Jägervereinigung Pfaffenhofen, garniert mit kurzweiligen Geschichten rund um die Jagd.

Nur noch wenige Tischreservierungen können von Montag bis Freitag in der Zeit von 8 bis 12 Uhr unter der Telefonnummer (0 84 41) 8 45 55
oder direkt beim Gasthof Fröhlich, Telefon (0 84 53) 34 60, vorgenommen werden.