Weinmesse beim Weinzierl
(Pfaffenhofen, mh)
Auch wenn der Wettergott mal schlechte Laune hat, lohnt es sich doch immer wieder, am Sonntagnachmittag die große Kreisstadt Pfaffenhofen zu besuchen. Viele Geschäfte haben geöffnet, es gibt Kunst, Sonderausstellungen und Kulinarisches.
Um Martini herum, wenn der Dultsonntag in Pfaffenhofen ansteht und in der Josef Maria Lutz Schule die große Vogelschau bewundert wird, ist traditionell auch die zweitägige Weinmesse in Weinzierl's Weinkistl in der Schulstraße.
„In der Schule gibt es Vögel und bei uns wird gezwitschert“, der Juniorchef hat schon mal einen flotten Spruch auf den Lippen. Er ist vorwiegend bei den Edelbränden zu finden. In der Umgebung von echten, handgehauenen Balken, werden feinste Schnäpse verkostet. Anders als beim Wein dürfte das Runterschlucken hier Ehrensache sein.
Wer eher der nichtalkoholische Genießer ist kann edelsten, selbst gerösteten Kaffee probieren, eine mobile Rösterei vor Ort zeigt wie es geht.
Ganz oben auf der Beliebtheitsskala ist momentan ein echt bayerischer Whisky, dem SLYRS. Die Bäckerei Wiesender hat sogar einen Überraschungstollen mit dem Single Malt Whisky gebacken. Der Name SLYRS klingt gälisch, als hätte er schottisch-irische Wurzeln. Das ist uns natürlich ganz recht, aber die wahre Geschichte des Namens zeigt, dass SLYRS noch bayerischer ist, als viele vermuten würden. Passend zur Destillerie hat der Name SLYRS tatsächlich „hochgeistige“ Wurzeln. Im Jahre 779 gründeten die fünf Mönche Adalung, Hiltupalt, Kerpalt, Antonius und Otakir ein Kloster in der Einöde von Schliersee. Sie nannten dieses Kloster SLYRS, richtig ausgesprochen übrigens SCHLIERS. Das Kloster SLYRS wurde über die Jahrhunderte zum Namensgeber der gesamten Region Schliersee. 1220 Jahre nach der Klostergründung, folgte ein weiterer Meilenstein in der kulturellen Entwicklung Oberbayerns: Die SLYRS Single Malt Whisky Destillerie wurde gegründet.
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